Эксперты рассказали об особенностях питания после инсульта

В реабилитации пациента, перенёсшего инсульт, большую роль играют диета и правильное лечение. Неокрепший организм должен восполнять микроэлементы, клетчатку, витамины и антиоксиданты. При правильном питании восстановление и укрепление организма пройдёт гораздо быстрее. Каким должен быть рацион, чтобы не спровоцировать повторный приступ, рассказали эксперты Роскачества.
В постинсультный период важно соблюдать в диете основные правила:
В еде должно присутствовать достаточное количество белков
Физиологическая суточная норма белка составляет 90–100 г. Включите в свой рацион свежий творог, молоко, сыр с пониженным содержанием жира, постное мясо и рыбу, яичный белок.
![]()
Снизить калорийность рациона
Количество калорий в ежедневном рационе не должно превышать 2500–2600 ккал, при наличии избыточного веса — не более 2000–2200 ккал. А при дефиците массы тела можно увеличить до 2800–3000 ккал.
Дробный приём пищи
Принимать пищу следует 4–5 раз в день, небольшими порциями. Обильная еда противопоказана. Последний приём пищи осуществлять не позднее чем за 3–4 часа до сна.
Исключить из рациона животные, кулинарные жиры и быстрые углеводы
Это необходимо для того чтобы снизить уровень холестерина в крови, очистить сосуды от атеросклеротических бляшек и восстановить нормальный ток крови в артериях. Вместо животных жиров следует потреблять растительные, например — подсолнечное, льняное, оливковое, рапсовое масло, но не более 70 г в день. Полностью исключить из рациона простые углеводы и потреблять сложные — около 350–400 г в день.
![]()
Ограничить потребление соли и сахара
Количество потребляемой соли необходимо снизить до 5 г в день, а в период обострения она исключается совсем (кроме 2–3 г, содержащихся в самих продуктах). Все солёные и маринованные продукты под запретом.
Дробный приём пищи
Принимать пищу следует 4–5 раз в день, небольшими порциями. Последний перекус — не позднее чем за 3–4 часа до сна.
Рацион должен содержать достаточное количество витаминов и минералов
Выпивать необходимое количество воды
Человеку необходимо выпивать не менее 1,2 литра воды ежедневно.
Ранее эксперты рассказали, какие продукты улучшают работу печени.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
- Более 60 незаконных ларьков и киосков убрали в Рузском округе за год
- Как выяснить, понимает ли ребёнок вашу речь, пояснила логопед
- Перед праздниками — больше денег: кому из пенсионеров в декабре выплатят две пенсии
- Более 30 миллиардов рублей направят на поддержку бойцов СВО и их семей в Подмосковье
- В посёлке Тучково вспыхнул двухэтажный ресторан
- Как погода влияет на здоровье, рассказали жителям Рузского округа
- Рузский спортсмен занял третье место на турнире по настольному теннису в Волоколамске
- В Рузе парк «Городок» на один день превратился в зимнюю сказку
- Роскачество назвало лучшие игристые вина-«петнаты» в преддверии новогодних праздников
- Жёлтый уровень опасности: в Подмосковье и Рузском округе готовятся к метелям и снегопадам
- В воде или в микроволновке? Как правильно размораживать мясо и рыбу, рассказали эксперты
- Рузские пловчихи завоевали четыре медали на всероссийских соревнованиях
- Как выбрать самые вкусные мандарины к зимним праздникам: гид от Роскачества
- Около 400 килограммов старых газет и журналов сдали на переработку школьники из Рузского округа
- Новогоднюю ярмарку откроют в рузском парке «Городок»
- Как повлияют на зарплаты длинные январские каникулы в 2026 году

