Рузская компания запустила производство цикория с экстрактом корицы
Компания «Московская кофейня на паяхъ» из Рузского городского округа запустила производство цикория с экстрактом корицы. Подробности рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.
В цикории содержится пребиотик, который нормализует микрофлору, улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет, а также позволяет снизить уровень сахара в крови. А аромат корицы помогает при стрессе и депрессии.
— В 2004 году компанией был запущен первый в России и Восточной Европе завод полного цикла по производству растворимого сублимированного, гранулированного и порошкообразного кофе, — рассказал Владислав Мурашов.
Всего в 2023 году на территории Московской области изготовили более 16 тысяч тонн кофе, что на 3,47% больше, чем в 2022-ом.
Напомним, что в Рузском округе инициативная группа пекарей нашла и возродила рецепт ржаного пряника 16 века. Он использовался ещё около 400 лет назад и по сей день передаётся из поколения в поколение. Из каких ингредиентов состоит «чудо-пряник», мы рассказывали ранее.
Фото: пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области
Лента новостей
- Более 60 незаконных ларьков и киосков убрали в Рузском округе за год
- Как выяснить, понимает ли ребёнок вашу речь, пояснила логопед
- Перед праздниками — больше денег: кому из пенсионеров в декабре выплатят две пенсии
- Более 30 миллиардов рублей направят на поддержку бойцов СВО и их семей в Подмосковье
- В посёлке Тучково вспыхнул двухэтажный ресторан
- Как погода влияет на здоровье, рассказали жителям Рузского округа
- Рузский спортсмен занял третье место на турнире по настольному теннису в Волоколамске
- В Рузе парк «Городок» на один день превратился в зимнюю сказку
- Роскачество назвало лучшие игристые вина-«петнаты» в преддверии новогодних праздников
- Жёлтый уровень опасности: в Подмосковье и Рузском округе готовятся к метелям и снегопадам