Эксперты рассказали, сколько можно хранить варёные яйца
Многие никогда не скупятся на праздничное застолье, а потому неудивительно, что после Пасхи у ружан могут остаться запасы не съеденных варёных яиц. Попытки «растянуть удовольствие» могут привести к отравлению и ухудшению самочувствия. Чтобы этого не произошло, специалисты Роскачества рассказали о сроках годности варёных яиц и поделились рекомендациями варки, которые помогут этому продукту оставаться пригодными подольше.
В холодильнике варёные яйца могут хранится 1–2 недели. Однако, если на них появились трещины, то срок их годности в таком случае сокращается до пяти дней. При хранении в помещении с температурой воздуха ниже +20-ти градусов яйца продержатся до двух дней, а если выше — их рекомендуют съесть за половину суток.
Чтобы яйца хранились как можно дольше, важно, чтобы скорлупа не потрескалась при варке. А для этого за 30 минут до термической обработки их нужно оставить при комнатной температуре. Для варки важно выбрать кастрюлю по размеру и готовить яйца на медленном огне: так оболочка останется целой. А чтобы желток не стал «резиновым», в кипящей воде яйцам лучше находиться до 5–8 минут, не больше.
Кроме Пасхи в Подмосковье грядёт ещё одно событие — более 190 тематических ярмарок по всей области. О том, где и когда это событие пройдёт в Рузском городском округе, рассказываем в нашем материале.
Инфографика: Роскачество/t.me
Лента новостей
- Более 60 незаконных ларьков и киосков убрали в Рузском округе за год
- Как выяснить, понимает ли ребёнок вашу речь, пояснила логопед
- Перед праздниками — больше денег: кому из пенсионеров в декабре выплатят две пенсии
- Более 30 миллиардов рублей направят на поддержку бойцов СВО и их семей в Подмосковье
- В посёлке Тучково вспыхнул двухэтажный ресторан
- Как погода влияет на здоровье, рассказали жителям Рузского округа
- Рузский спортсмен занял третье место на турнире по настольному теннису в Волоколамске
- В Рузе парк «Городок» на один день превратился в зимнюю сказку
- Роскачество назвало лучшие игристые вина-«петнаты» в преддверии новогодних праздников
- Жёлтый уровень опасности: в Подмосковье и Рузском округе готовятся к метелям и снегопадам
- В воде или в микроволновке? Как правильно размораживать мясо и рыбу, рассказали эксперты
- Рузские пловчихи завоевали четыре медали на всероссийских соревнованиях
- Как выбрать самые вкусные мандарины к зимним праздникам: гид от Роскачества
- Около 400 килограммов старых газет и журналов сдали на переработку школьники из Рузского округа
- Новогоднюю ярмарку откроют в рузском парке «Городок»
- Как повлияют на зарплаты длинные январские каникулы в 2026 году