Какие ягоды и фрукты нельзя покупать у трассы, рассказали эксперты
Летом вдоль трасс появляется множество развалов с ягодами, фруктами и овощами, но покупка с развала может обернуться отравлением. Фрукты и овощи у трассы нередко загрязнены вредными веществами и не проходят нужные проверки. Что именно здесь покупать особенно опасно, рассказали эксперты портала «Объясняем.рф».
Местные ягоды, арбузы, черешня и картошка на стихийных развалах вдоль дорог кажутся свежими и вкусными. Но санитарные врачи предупреждают: такая продукция может быть опасна. Овощи и фрукты с обочин часто не проверяются на наличие нитратов, пестицидов и других вредных веществ. Недобросовестные продавцы нередко используют химикаты, чтобы сохранить привлекательный вид товара.
Особую настороженность стоит проявить при покупке мягких ягод и фруктов: клубники, черники, малины, персиков. Их трудно промыть как следует, а тонкая кожица легко впитывает токсины из воздуха. А выхлопные газы автомобилей содержат тяжёлые металлы и другие опасные соединения, которые могут оседать на плодах.
Стихийная торговля вдоль дорог нарушает санитарные нормы. У продавцов нередко нет документов на товар и медицинских книжек, а фрукты размещаются прямо на земле, под открытым солнцем, без всякой защиты. Нарезанные на месте ягоды и фрукты тоже опасны — в тёплую погоду на срезах моментально размножаются бактерии.
Если вы всё-таки купили что-то у обочины, не забудьте хорошо промыть плоды, твёрдые — почистить щёткой, а ягоды и зелень предварительно замочить. Это не гарантирует полной безопасности, но поможет снизить риск.
Ранее Роскачество подготовило шпаргалку по выбору арбузов, её опубликовал сайт Pchela.news.
Лента новостей
- Более 60 незаконных ларьков и киосков убрали в Рузском округе за год
- Как выяснить, понимает ли ребёнок вашу речь, пояснила логопед
- Перед праздниками — больше денег: кому из пенсионеров в декабре выплатят две пенсии
- Более 30 миллиардов рублей направят на поддержку бойцов СВО и их семей в Подмосковье
- В посёлке Тучково вспыхнул двухэтажный ресторан
- Как погода влияет на здоровье, рассказали жителям Рузского округа
- Рузский спортсмен занял третье место на турнире по настольному теннису в Волоколамске
- В Рузе парк «Городок» на один день превратился в зимнюю сказку
- Роскачество назвало лучшие игристые вина-«петнаты» в преддверии новогодних праздников
- Жёлтый уровень опасности: в Подмосковье и Рузском округе готовятся к метелям и снегопадам
- В воде или в микроволновке? Как правильно размораживать мясо и рыбу, рассказали эксперты
- Рузские пловчихи завоевали четыре медали на всероссийских соревнованиях
- Как выбрать самые вкусные мандарины к зимним праздникам: гид от Роскачества
- Около 400 килограммов старых газет и журналов сдали на переработку школьники из Рузского округа
- Новогоднюю ярмарку откроют в рузском парке «Городок»
- Как повлияют на зарплаты длинные январские каникулы в 2026 году