Диетолог рассказала ружанам, как правильно есть овощи и фрукты каждый день

Чтобы получать максимум пользы от овощей и фруктов, важно не только их количество, но и способ употребления. Диетолог Ирина Ширшова объяснила, как составить рацион правильно и избежать ошибок.
Советами диетолога поделился телеканал «Саратов24».
По словам Ирины Ширшовой, ежедневно нужно съедать около 400 граммов овощей и фруктов. Лучше разделить их на пять небольших порций, где три части составят овощи и две — фрукты.
Примерно половину дневной нормы стоит употреблять в сыром виде, а остальное — после термической обработки.
— Свежими лучше есть томаты, огурцы и зелень, а баклажаны или тыкву — готовить, — пояснила диетолог.
Она уточнила, что не все овощи одинаково полезны. Картофель и солёные продукты в норму не входят, а ферментированные, например квашеная капуста, допустимы в умеренном количестве.
Ирина Ширшова подчеркнула, что соки не могут заменить овощи и фрукты — в них мало клетчатки. Если хочется сока, его стоит разбавить водой.
Диетолог напомнила, что овощи и фрукты снабжают организм витаминами и поддерживают работу кишечника. Но людям с заболеваниями ЖКТ и диабетом важно соблюдать осторожность и выбирать продукты с учётом особенностей здоровья.
Ранее медики перечислили семь овощей, особенно полезных осенью. Читайте на Pchela.news.
Лента новостей
- Более 60 незаконных ларьков и киосков убрали в Рузском округе за год
- Как выяснить, понимает ли ребёнок вашу речь, пояснила логопед
- Перед праздниками — больше денег: кому из пенсионеров в декабре выплатят две пенсии
- Более 30 миллиардов рублей направят на поддержку бойцов СВО и их семей в Подмосковье
- В посёлке Тучково вспыхнул двухэтажный ресторан
- Как погода влияет на здоровье, рассказали жителям Рузского округа
- Рузский спортсмен занял третье место на турнире по настольному теннису в Волоколамске
- В Рузе парк «Городок» на один день превратился в зимнюю сказку
- Роскачество назвало лучшие игристые вина-«петнаты» в преддверии новогодних праздников
- Жёлтый уровень опасности: в Подмосковье и Рузском округе готовятся к метелям и снегопадам
- В воде или в микроволновке? Как правильно размораживать мясо и рыбу, рассказали эксперты
- Рузские пловчихи завоевали четыре медали на всероссийских соревнованиях
- Как выбрать самые вкусные мандарины к зимним праздникам: гид от Роскачества
- Около 400 килограммов старых газет и журналов сдали на переработку школьники из Рузского округа
- Новогоднюю ярмарку откроют в рузском парке «Городок»
- Как повлияют на зарплаты длинные январские каникулы в 2026 году
