Творог «Рузский» попал в антирейтинг молочной продукции Росконтроля

Росконтроль озвучил результаты исследования ещё одного популярного среди россиян продукта — творога. В некоторых образцах были найдены бактерии группы кишечной палочки, другие попали в чёрный список организации из-за нарушений по составу.
Так, например, в стоп-листе оказался и девятипроцентный творог «Рузский». В нём Росконтроль обнаружил превышение количества дрожжей в 2,5 раза. Риск здоровью, по словам экспертов, незначительный, но любое превышение показателей не допускается по требованиям безопасности.
По аналогичным недочётам в чёрный список организации включили также марки творога «Дмитровский молочный завод» 9% (превышение в 4600 раз), «Милава» 9% (в 220 раз), «Б. Ю. Александров» 9% (в 150 раз), «Свитлогорье» 9% (в 44 тысячи раз), «Молочное царство» 9% (в 11 раз), President 0,2% (в 10 раз), «Вкуснотеево» 0,5% (в 3 раза), «Дмитровский молочный завод» 1,8% (в 53 раза), а также «Красная цена» (в 8 тысяч раз).
Последний из образцов, кстати, попал в стоп-лист и по другим причинам. Так, содержание плесени в нём оказалось в 40 раз больше. Кроме того, в продукте были найдены бактерии группы кишечной палочки. По этому же показателю в чёрный список вошёл творог «Избенка».
Что касается других образцов, то «Дмитровский молочный завод» 1,8% эксперты признали фальсификатом. Как выяснилось, в его составе присутствуют растительные жиры. В девятипроцентном твороге «Простоквашино» эксперты нашли крахмал, хотя его там быть не должно вовсе. А в твороге «Благода» 1,8% жира оказалось в 4 раза больше, чем указано на упаковке. Такой образец не может называться обезжиренным.
Какой вид продуктов эксперты советуют к покупке, а от чего лучше воздержаться — читайте в новостях по тегу «Вредная и полезная еда».
Лента новостей
- Более 60 незаконных ларьков и киосков убрали в Рузском округе за год
- Как выяснить, понимает ли ребёнок вашу речь, пояснила логопед
- Перед праздниками — больше денег: кому из пенсионеров в декабре выплатят две пенсии
- Более 30 миллиардов рублей направят на поддержку бойцов СВО и их семей в Подмосковье
- В посёлке Тучково вспыхнул двухэтажный ресторан
- Как погода влияет на здоровье, рассказали жителям Рузского округа
- Рузский спортсмен занял третье место на турнире по настольному теннису в Волоколамске
- В Рузе парк «Городок» на один день превратился в зимнюю сказку
- Роскачество назвало лучшие игристые вина-«петнаты» в преддверии новогодних праздников
- Жёлтый уровень опасности: в Подмосковье и Рузском округе готовятся к метелям и снегопадам
- В воде или в микроволновке? Как правильно размораживать мясо и рыбу, рассказали эксперты
- Рузские пловчихи завоевали четыре медали на всероссийских соревнованиях
- Как выбрать самые вкусные мандарины к зимним праздникам: гид от Роскачества
- Около 400 килограммов старых газет и журналов сдали на переработку школьники из Рузского округа
- Новогоднюю ярмарку откроют в рузском парке «Городок»
- Как повлияют на зарплаты длинные январские каникулы в 2026 году
