Как выбрать сладкую и спелую хурму, ружанам рассказали эксперты
Сейчас на полках многих магазинов Рузы можно встретить хурму, которая обладает огромным количеством витаминов и микроэлементов. На какие признаки стоит обращать внимание, чтобы выбрать сладкий плод, и как избавиться от вяжущего вкуса в домашних условиях, рассказали эксперты.
Как правильно выбирать хурму в магазине?
Стоит отдавать предпочтение круглым или приплюснутым плодам, а также следить за тем, чтобы на них не было повреждений. Хурма должна иметь насыщенный и равномерный окрас. Если она слишком бледная, то это говорит о её незрелости.
— Найти вызревшие плоды помогут околоплодные листочки хурмы. Они должны быть высохшими. Если приподнять листочки, то вы увидите под ними коричневый оттенок, — дали совет партнёру нашего издания, сайту Pchela.news, специалисты Роскачества.
Как избавиться от вяжущего вкуса хурмы в домашних условиях?
Если вы купили хурму, которая вяжет, то ей нужно просто дать созреть. Для этого положите её в пакет и подержите несколько дней при комнатной температуре. В пакет с плодом можно также положить яблоки и бананы, выделяющие этилен, который способен ускорить процесс созревания. Чтобы избавиться от вяжущего эффекта, можно также залить хурму тёплой водой, а затем дать немного полежать. Но такой способ нежелателен, поскольку вода вымывает все витамины и полезные микроэлементы.
Чем полезна хурма?
Хурма полезнее яблок и в ней больше бета-каротина, чем в перце, томатах и тыкве. Плод помогает выводить токсины, бороться с патологичной кишечной флорой, благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, снижает риск заболеваний щитовидной железы и атеросклероза, а также помогает снять отёки.
Кому нельзя есть хурму?
Хурмой лучше не злоупотреблять тем, у кого повышен сахар в крови или диагностирован диабет. Людям с заболеваниями поджелудочной железы тоже не стоит сильно налегать на фрукт, так как в плодах содержатся танины, оказывающие серьёзную нагрузку на поджелудочную.
С приходом осени и зимы наш организм сталкивается с рядом сложностей: холодный воздух на улице, сухость в помещениях из-за отопления и уменьшение количества свежих овощей и фруктов в рационе. Кожа становится сухой и шелушащейся, волосы выпадают. Коллаген, главный структурный белок организма, может помочь справиться с этими проблемами. Однако возникают вопросы: стоит ли покупать коллаген, какой из них самый эффективный, и какие продукты нужно включить в рацион? На эти вопросы ищите ответы в нашем материале.
Фото: Полина Худякова
Лента новостей
- Более 60 незаконных ларьков и киосков убрали в Рузском округе за год
- Как выяснить, понимает ли ребёнок вашу речь, пояснила логопед
- Перед праздниками — больше денег: кому из пенсионеров в декабре выплатят две пенсии
- Более 30 миллиардов рублей направят на поддержку бойцов СВО и их семей в Подмосковье
- В посёлке Тучково вспыхнул двухэтажный ресторан
- Как погода влияет на здоровье, рассказали жителям Рузского округа
- Рузский спортсмен занял третье место на турнире по настольному теннису в Волоколамске
- В Рузе парк «Городок» на один день превратился в зимнюю сказку
- Роскачество назвало лучшие игристые вина-«петнаты» в преддверии новогодних праздников
- Жёлтый уровень опасности: в Подмосковье и Рузском округе готовятся к метелям и снегопадам
- В воде или в микроволновке? Как правильно размораживать мясо и рыбу, рассказали эксперты
- Рузские пловчихи завоевали четыре медали на всероссийских соревнованиях
- Как выбрать самые вкусные мандарины к зимним праздникам: гид от Роскачества
- Около 400 килограммов старых газет и журналов сдали на переработку школьники из Рузского округа
- Новогоднюю ярмарку откроют в рузском парке «Городок»
- Как повлияют на зарплаты длинные январские каникулы в 2026 году